Diese Müsli ist ohne Zucker und Früchte, schmeckt aber wirklich hervorragend.
Es ist geeignet bei einer Zuckerfreien Ernährung, vertreibt dern kleinen Hunger und sorgt für eine geregelte Verdauung.
| ungeschälte Mandeln | 75 g | grob hacken |
| Casehwkerne | 75 g | grob hacken |
| Sonnenblumenkerne | 50 g | grob hacken |
| Kürbiskerne | 75 g | grob hacken |
| geröstete Sojakerne | 150 g | |
| Weizenkleie | 150 g | |
| Haferkleie | 200 g | |
| Leinsaat | 150 g | |
| Milchzucker | 100 g | |
| gemischte Flocken | 700 g | oder |
| kernige Haferflocken | 250 g | |
| Roggenflocken | 100 g | |
| Gerstenflocken | 150 g | |
| Weizenflocken | 200 g |
Tips
Die Zutaten nacheinander in eine große (sehr groß!) Schüssel geben, die Kerne und Nüsse vorher grob hacken. Die Sojakerne gibt man so dazu wie sie sind.
Je nach Verfübgarkeit im örtlichen Reformhaus nimmt man gemischte Flocken oder stellt die Flocken aus Hafer-, Roggen-, Gersten- und Weizenflocken nach Rezept zusammen.
Zum Schluß das Ganze gut vermischen und in "Tupperdosen" abfüllen.
Verzehren
Das Müsli verzehrt man zum Frühstück und auch zwischendurch.
Mein Tip: den Hunger, der sich ab 11:00 Uhr einstellt aushalten und dann gut zu Mittag essen.
Viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit beim Essen wünschen
Marianne und Bert Aufdemkamp